PRODUCTOS
JAMÓN

JAMÓN
ARTESANAL
ACARAMELADO
JAMÓN
CORTE PLUMA
LOMO
KASSLER
PECHUGA DE
PAVO ASADA
PECHUGA
DE PAVO
ACARAMELADA
JAMÓN ARTESANAL ACARAMELADO
Nuestro jamón acaramelado La Crianza tiene un sabor único en donde puedes sentir sus toques dulces en la cubierta. Disfrútalo solo y vive ese momento.
PRESENTACIÓN: Bolsa 250 gramos.
COSERVACIÓN: Mantener refrigerado entre 0°C y 6°C.
INGREDIENTES: Carne 100% de cerdo, agua, sal, lactato de sodio, diacetato de sodio, maltodextrina, polifosfatos de sodio, dextrosa, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, colorante carmín de cochinilla, colorante caramelo natural, azúcar y goma guar.
CALORIAS: 100g / 110 - 1 porción / 28 - GDA (*) / 1%.
JAMÓN CORTE PLUMA
Nuestro jamón corte pluma La Crianza es elaborado con carne de cerdo especialmente seleccionada para entregarte un sabor único. Pídelo corte pluma, de este podrás apreciar el mejor sabor.
PRESENTACIÓN: Bolsa 250 gramos.
CONSERVACIÓN: Mantener refrigerado entre 0°C y 6°C
INGREDIENTES: Carne 100% de cerdo, agua, sal, lactato de sodio, diacetato de sodio, polifosfatos de sodio, dextrosa, cloruro de potasio, eritorbato de sodio y nitrito de sodio.
CALORIAS: 100g / 93 - 1 porción / 19 - GDA (*) / 1%
LOMO KASSLER
PRESENTACIÓN: Bolsa 200 gramos.
CONSERVACIÓN: Mantener refrigerado entre 0° y 6°C.
INGREDIENTES: Lomo 100% de cerdo, agua, sal, lactato de sodio, diacetato de sodio, maltodextrina, polifosfatos de sodio, dextrosa, eritorbato de sodio, nitrito de sodio y colorante carmín de cochinilla.
CALORIAS: 100g / 141 - 1 porción / 64
PECHUGA DE PAVO ASADA
CONSERVACIÓN: Manténgase refrigerado entre 0° C y 4° C. Duración: Ver fecha impresa en el envase, 7 días una vez abierto.
INGREDIENTES: Pechuga de pavo, agua, sal, proteína aislada de soya, polifosfato de sodio, dextrosa, eritorbato de sodio, nitrito de sodio.
CALORIAS: 100g / 104 - 1 porción / 41
PECHUGA DE PAVO ACARAMELADA
CONSERVACIÓN: Manténgase refrigerado entre 0° C y 4° C. Duración: Ver fecha impresa en el envase, 7 días una vez abierto.
INGREDIENTES: Pechuga de pavo, agua, sal, proteína aislada de soya, polifosfato de sodio, dextrosa, azúcar, eritorbato de sodio, caramelo, nitrito de sodio.
CALORIAS: 100g / 92 - 1 porción / 37

RECETA:
AJÍ VERDE ASADO, RELLENO DE JAMÓN ( 6 pps)

- 6 ajíes verdes frescos, medianos
- 150 grs de queso crema
- 3 cdas de queso parmesano rallado fino
- 200 grs de jamón artesanal La Crianza, picado
- 1/2 pimentón rojo picado
- 2 cdas de perejil picado
- Pimienta negra
Calentar el horno a 200°C , engrasar la bandeja de horno suavemente y asar los ajíes por 20 minutos hasta que estén tierno y tengan un color sutilmente dorado.
Retirar el pedúnculo a cada ají y con cuidado retirar el centro con la vena y las semillas.
En un bowl, combinar el queso crema, queso parmesano, jamón , pimentón, perejil, y salpicar pimienta.
Rellenar cada ají con la mezcla y servir fríos o calientes, llevándolos al horno por 5 minutos.











