Qué bien los hemos pasado en la “Ruta de Las Tapas” junto a los mejores y más deliciosos productos de La Crianza, que te invita cada semana a conocer nuevos restaurantes para que los visites y disfrutes junto a tus amigos o con quien tú quieras. El lugar que visitamos te invita a abrir tu mente a nuevos sabores y a nuevos conceptos. Ubicado en el Mirador del Alto Las Condes, Open café & wine bar, escapa totalmente del concepto de centro comercial y tiene un estilo muy europeo. Ofrece una gran variedad de vinos, donde uno puedo comprar la botella a precio de tienda y pagar el descorche. La idea es acompañar el vino con exquisitos tapeos, como por ejemplo con un Magret de pato con tomates confitados y cebolla morada crispy o un salmón marinado con salsa pepino al sésamo con reducción de soya o por qué no probar las “papas rotas” (cortes toscos de papas fritas de doble fritura, acompañadas de una salsa alioli con toques de merkén). Tapas muy buenas, a precios muy convenientes y hechas con cariños y preocupación. Sus paredes ofrecen un espacio para que fotógrafos chilenos expongan sus obras. Además, tienen shows en vivo con dj`s, que hacen que Open sea un lugar con estilo y muy entretenido. Con un concepto de cocina full day, está abierto de las 9 de la mañana hasta las 1 de la madrugada. Sus dueños se hacen presente todo el día y todos los días, cuidando cada detalle. Un espacio que no pueden dejar de visitar y disfrutar de sus exquisitos sabores de tapas y vinos. Open se encuentra en Avenida Kennedy 9001, Mirador del Alto (Mall Alto Las Condes) tercer piso, Las Condes. Cuenta con estacionamiento y el precio promedio por persona es de 12.000 pesos. ¿Tienes invitados y no puedes salir? No te preocupes, con los exquisitos productos de La Crianza puedes hacer las más deliciosas tapas y las recetas que tú quieras, porque todo queda muy bueno con los productos de La Crianza. Si quieres saber más de Open café & wine bar, ingresa a su Facebook
