¿Te gustaría comer un “Duro de Matar”, un “Indiana Jones”, un “Matrix” o un “Rápido y Furioso”? Bueno, ¡en Sandbig puedes hacerlo! Te presentamos aquí, los sándwiches más creativos que comerás jamás, con una calidad impresionante, y una atención de primera línea. Hablamos con su dueña, Antonia Riquelme, y nos contó todo acerca de los comienzos de este gran local que te lleva el almuerzo directamente a tu casa. ¡Pruébalos! Si de originalidad hablamos, Sandbig es el experto. Apostó por cambiar los tradicionales nombres de los clásicos sándwiches chilenos para nombrarlos en vez, por los títulos de las películas más conocidas de Hollywood. “Era para hacerlo un poco más entretenido, la gente juega con eso”, dice Antonia Riquelme, la flamante dueña de Sandbig. “Todos los sándwiches tradicionales tienen nombres de películas, por ejemplo El Padrino, que es el típico italiano. O sea, en vez de pedir un churrasco italiano, acá pides un churrasco “El Padrino”, o un Duro de Matar, o un Rápido y Furioso… los nombres están relacionados con la receta de la preparación”. Y claro, por ejemplo, el “Duro de Matar” tiene cebolla frita, huevo frito, queso, tocino… ¡es durísimo de comer! O el sándwich “Misión Imposible”, que es un sándwich enorme, que muy pocos podrían acabar. Además, agregaron a la carta productos gourmet como salmón, jamón serrano, camarones, rúcula, queso crema o queso de cabra. ¡Hay de todo! “Otra cosa que tenemos especial es la mayonesa. Es casera, pero la receta tiene huevo pasteurizado. Según nuestros clientes es un poco adictiva ¡Les encanta! Y el pan, por otro lado es de 16 centímetros, amasado y tiene sésamo. Es exquisito”, asegura. Otra gran característica de esta sandwichería es que tiene servicio a domicilio. De hecho, el 85% de las ventas de Sandbig están enfocadas a llevarte el producto a tu casa sin costo –a menos que vivas fuera del radio de reparto, donde el despacho tiene un costo que dependerá de qué tan alejado del local quede tu casa-. ¡Antonia nos asegura que los sándwiches llegan intactos y calentitos! ¡Imposible arrepentirse! Dirección: Manquhue Sur 832, Las Condes. Teléfono: 7245050 Página web: www.sandbig.com