Aperitivo de Día - Nuggets de Verduras - La Crianza

Preparación

30 minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 paquete Nuggets de Verduras La Crianza
250 gr. de arvejas congeladas
½ yogur natural
1 puñado de hojas de menta fresca
1 puñado de almendras
jugo de 1 ó 2 limones
¼ taza de aceite de oliva
¼ cucharadita de sal

Preparado con

Preparación

  1. 1Remoja las arvejas en agua fría para que se descongelen.
  2. 2 Cuécelas en agua hirviendo por 5 minutos, luego cuélalas y remójalas en agua fría.
  3. 3 Prepara los nuggets siguiendo las indicaciones del envase.
  4. 4 Por mientras, en un bowl echa las arvejas estiladas con los demás ingredientes y muele bien con la mini pimer, hasta que quede una pasta bien suave.
  5. 5 Sirve los nuggets calientes y el hummus en un pocillo justo al lado para untar.
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