Productos
Hamburguesas
Delicias del huerto
Parrilleros
Pizzas
Tienda Online
Ver todos
Recetas
Hamburguesa de vacuno La Crianza Al Plato Con Caracoquesos
Hamburguesa de vacuno La Crianza Con Pan De Campo
Buscar más
Sociales
Ver eventos
Destacado
Bases legales Last Chance
Resultados para:
Palabra buscada
Home
Recetas
BLINIS DE PAPA CON JAMÓN Y PERA
Receta
BLINIS DE PAPA CON JAMÓN Y PERA
Preparación
30 minutos
Porciones
10
Dificultad
facíl
Ingredientes
3 Papas medianas
1 Cda de harina
1 Huevo
3 Cdas. de aceite de oliva
150 grs. de jamón artesanal o corte pluma La Crianza
1 Pera pelada
3 cdas. de queso crema
3 cdas. de yogur
1 cdta. de eneldo
1/2 cdta. de semillas de cilantro
1 cda. de pimentón verde picado
Sal y pimienta
Preparado con
Jamón Campestre
Preparación
1
Pelar, quitar las semillas a la pera y picar en cubos pequeños.
2
En un bowl, unir la pera con queso crema, y yogur añadir pimentón, ciboulette y semillas de cilantro.
3
Pelar y rallar las papas, finas, mezclar con huevo, harina y salpimentar.
4
Calentar aceite de oliva en un sartén a fuego medio-alto, verter pequeñas porciones de la mezcla formando los blinis.
5
Cocinar por 1 minuto y luego voltear y cocinar 2 minutos más hasta dorar.
6
Estilar sobre papel absorbente mientras se cocina el resto Untar cada blinis con la mezcla de peras y coronar con rollitos de jamón.
7
Servir.
8
.
Compartir
Descubre más recetas
Ver más
BRUSCHETTA DE HIERBAS Y JAMÓN ARTESANAL
Ver más
BLINIS DE PAPA CON JAMÓN Y PERA
Ver más
Croquetas De Jamón Y Choclo La Crianza