Receta
Bruscheta con Habas y Longanicillas La Crianza
Preparación
30 minutos
Porciones
4
Dificultad
facíl
Ingredientes
1 tazón de habas La Crianza
140 g Longanicilla de campo
4 cucharadas de tomate triturado
Orégano fresco
Albahaca fresca
Aceite de oliva
Sal, pimienta
½ baguette
Preparado con
Preparación
- 1Hacer tostadas con la baguette.
- 2 Cortar el pan en rebanadas, ponerlos en una lata para horno, rociar un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y hornear hasta que los panes queden crujientes.
- 3 Sacar y reservar.
- 4 Aparte, cocinar las habas en una olla con agua y sal.
- 5 Sacarlas y luego pelarlas.
- 6 Tomar un sartén poner aceite de oliva y luego las longanicillas cortadas en en pedazos pequeños, agregar las habas y el orégano mezclado con la albahaca fresca, luego el tomate y cocinar por 3 minutos.
- 7 Sacar y montar sobre las longanicillas La Crianza.
- 8 Servir de inmediato.
- 9 </br> *Receta creada por www.
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