Ensalada de lentejas - La Crianza

Preparación

30 minutos

Porciones

4

Dificultad

media

Ingredientes

Nuggets La Crianza.
400 gr. de lentejas.
1 pimiento rojo.
1 cebollín.
Aceitunas sin hueso.
Choclo.
Vinagre o limón.
Sal.
Aceite de oliva.

Preparado con

Preparación

  1. 1Poner los nuggets La Crianza al horno por 10 minutos a 180°.
  2. 2 Cocer las lentejas y el choclo hasta que estén blanditos.
  3. 3 Cortar en cubitos pequeños el pimiento y el cebollín .
  4. 4 En un bowl mezclar las lentejas, el pimentón, el cebollín, las aceitunas, el choclo y condimentar con aceite de oliva, sal y limón a gusto.
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