Receta
Milhojas de papa y espinaca
Preparación
40 minutos
Porciones
6
Dificultad
facíl
Ingredientes
Nuggets La Crianza.
750 g de papas.
1 atado de espinacas.
50 gr de queso rallado.
4 huevos.
Sal y pimienta .
200 cc de leche.
Preparado con
Preparación
- 1Poner los nuggets La Crianza al horno por 10 minutos a 180°.
- 2 Pelar las papas y laminarlas lo más finas posible, hervirlas unos minutos hasta que todavía estén firmes.
- 3 Lavar la espinaca, blanquear durante unos segundos en agua hirviendo y dejar estilar hasta que bote toda el agua.
- 4 En un bowl mezclamos los huevos, la leche, el queso rallado, la sal y la pimienta y agregamos la espinaca blanqueada cortada muy fina.
- 5 Tomamos un molde, lo aceitamos, y comenzamos poniendo una capa de papas, luego la mezcla de espinacas y continuamos hasta terminar con una capa de papas.
- 6 Llevamos al horno a 180° hasta que las papas estén blandas y doradas.
- 7 (35 minutos aprox.
- 8) .
