PATÉ DE JAMÓN CON ACEITUNAS VERDES - La Crianza

Preparación

40 minutos

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 250 grs de queso crema, a temperatura ambiente
  • 200 grs de jamón artesanal La Crianza
  • 2 cdas de ciboulette picado
  • 2 cdas de aceitunas verdes, picadas
  • 2 cdas de pimentón asado, picado
  • 1 cdta de salsa de ají
  • 1 cda de mayonesa
  • tostadas o galletas para servir.

Preparado con

Preparación

  1. 1Picar el jamón finamente y reservar.
  2. 2 En un bowl, mezclar, la mayonesa, salsa de ají, aceitunas picadas, pimentones picados.
  3. 3 Por otro lado, batir el queso crema y mezclar con la mayonesa, y ciboulette.
  4. 4 Mojar un molde mediano, y forrar con papel aluminio o plástico y verter la mitad de la mezcla de queso, rellenar con el jamón y terminar con la mezcla de queso.
  5. 5 Enfriar en el refrigerador por 1 hora o hasta que esté firme.
  6. 6 Para servir, voltear sobre un plato y acompañar con tostadas.
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