Receta
PATÉ DE JAMÓN CON ACEITUNAS VERDES
Preparación
40 minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 250 grs de queso crema, a temperatura ambiente
- 200 grs de jamón artesanal La Crianza
- 2 cdas de ciboulette picado
- 2 cdas de aceitunas verdes, picadas
- 2 cdas de pimentón asado, picado
- 1 cdta de salsa de ají
- 1 cda de mayonesa
- tostadas o galletas para servir.
Preparado con
Preparación
- 1Picar el jamón finamente y reservar.
- 2 En un bowl, mezclar, la mayonesa, salsa de ají, aceitunas picadas, pimentones picados.
- 3 Por otro lado, batir el queso crema y mezclar con la mayonesa, y ciboulette.
- 4 Mojar un molde mediano, y forrar con papel aluminio o plástico y verter la mitad de la mezcla de queso, rellenar con el jamón y terminar con la mezcla de queso.
- 5 Enfriar en el refrigerador por 1 hora o hasta que esté firme.
- 6 Para servir, voltear sobre un plato y acompañar con tostadas.
