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Pinchos De Queso Brie, Jamón La Crianza Y Miel
Receta
Pinchos De Queso Brie, Jamón La Crianza Y Miel
Preparación
40 minutos
Porciones
12 a 14 u
Dificultad
facíl
Ingredientes
200 grs de jamón acaramelado La Crianza, en láminas, delgadas
180 grs de queso brie
8 a 10 orejones de damascos secos
1/2 taza de miel de abejas
1 cdta de ralladura de naranjas
12 pinchos de madera medianos
Preparado con
Jamón Campestre
Preparación
1
Cortar el queso brie en trozos medianos para aperitivo.
2
Cortar las láminas de jamón en dos, longitudinalmente Abrir los orejones de damasco a la mitad .
3
Envolver un trozo de damasco en la lámina de jamón.
4
Pinchar en una brocheta.
5
Pinchar un trozo de queso, y terminar con una lámina de jamón.
6
Hacer lo mismo con todas las brochetas hasta terminar.
7
Entibiar la miel hasta que esté disuelta.
8
Unir la ralladura de naranjas.
9
Disponer los pinchos de jamón en un plato para servir y bañar con la salsa de miel.
10
Servir .
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