Receta
ROLL DE PROSCIUTTO Y JAMÓN SERRANO
Preparación
40 minutos
Porciones
4 - 6
Dificultad
facíl
Ingredientes
- 100 grs. de Jamón Serrano español La Crianza
- 20 grs. de tomates deshidratados
- 100 grs. de rúcula
- 60 grs. de queso crema
Preparado con
Preparación
- 1Hidratar los tomates con agua caliente, cortar en juliana.
- 2 Disponer las láminas de jamón serrano en una tabla, poner una capa de queso crema, luego una hoja de rúcula que cubra todo el queso crema poner el tomate y enrollar, logrando que quede lo más apretado posible.
- 3 Refrigerar por unos minutos y luego cortar en forma diagonal.
- 4 .
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