ROLL DE PROSCIUTTO Y JAMÓN SERRANO - La Crianza

Preparación

40 minutos

Porciones

4 - 6

Dificultad

facíl

Ingredientes

  • 100 grs. de Jamón Serrano español La Crianza
  • 20 grs. de tomates deshidratados
  • 100 grs. de rúcula
  • 60 grs. de queso crema

Preparado con

Preparación

  1. 1Hidratar los tomates con agua caliente, cortar en juliana.
  2. 2 Disponer las láminas de jamón serrano en una tabla, poner una capa de queso crema, luego una hoja de rúcula que cubra todo el queso crema poner el tomate y enrollar, logrando que quede lo más apretado posible.
  3. 3 Refrigerar por unos minutos y luego cortar en forma diagonal.
  4. 4 .
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