¿Qué momento
extraordinario vas a probar hoy?

Descubre nuestra gran variedad de productos premium pensados para brindarte momentos extraordinarios, llenos de sabor y calidad.

Línea cerdo

Nueva Línea de Cerdo Cortes Premium La Crianza ¿Cuál vas a probar primero?

Apanados

La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.

Hamburguesas

Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.

Jamones y salames

Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.

Parrillero

Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.

Pizzas y empanadas

Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Pizzas y Empanadas La Crianza.

Salmón

Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.

Hortalizas

Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.

Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!

Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.

Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.

¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.

Sopa fría de Choclo La Crianza con aceite de albahaca

30

minutos

4

Porciones

Preparación

Ingredientes
  • 400 gramos Choclos Tiernos La Crianza
  • 1 unidad Ají verde
  • 1 diente Ajo
  • 200 mililitros Leche semidescremada
  • 0,5 taza Albahaca
  • 0,5 cucharadita Sal
  • 0,25 cucharadita Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
1

Lava el ají verde y córtalo parcialmente. Luego, pela el diente de ajo y aplástalo un poco. Reserva.

2

En una olla con agua fría, pon los Choclos Tiernos La Crianza, incorporando el ají verde, el ajo, sal y pimienta negra a gusto.

3

Deja cocer y cuando suelte el hervor, saca espuma de la cocción.

4

Cuela el choclo, reservando el agua y desecha el diente de ajo y el ají.

5

Pon en la juguera el choclo, luego una taza del caldo más la taza de leche y procesa por unos 3 minutos. Luego cuela.

6

Rectifica sabores y pon en un jarro, dejando enfriar por al menos 2 horas.

7

Mientras, en el vaso de la minipimer o en la misma juguera, pon las hojas de albahaca limpias y el aceite de oliva. Muele hasta que se forme un aceite.

8

Pon en vasos el aceite de albahaca y luego la sopa fría de choclo, hasta que flote el aceite.

9

Mezclar antes de tomar y a disfrutar.