Receta
TORTILLA DE VERDURA A CRIANZA CON HUMMUS
Preparación
30 minutos
Porciones
2 personas
Dificultad
media
Ingredientes
Garbanzos cocidos
Tahine
Ajo a gusto
Sal
Comino
Jugo de 1/2 limón
Aceite de oliva
Agua
Preparado con
Preparación
- 1Precalentar una cucharada de aceite en un sartén y cocinar la tortilla de verdura congelada durante 3 a 4 minutos por lado a fuego moderado.
- 2 En una procesadora ponemos los garbanzos cocidos, el tahine, el ajo, la sal, comino, jugo de limón y aceite de oliva.
- 3 Si es necesario añadir un chorrito de agua.
- 4 .
