TORTILLA DE VERDURA A CRIANZA CON HUMMUS - La Crianza

Preparación

30 minutos

Porciones

2 personas

Dificultad

media

Ingredientes

Garbanzos cocidos
Tahine
Ajo a gusto
Sal
Comino
Jugo de 1/2 limón
Aceite de oliva
Agua

 

Preparado con

Preparación

  1. 1Precalentar una cucharada de aceite en un sartén y cocinar la tortilla de verdura congelada durante 3 a 4 minutos por lado a fuego moderado.
  2. 2 En una procesadora ponemos los garbanzos cocidos, el tahine, el ajo, la sal, comino, jugo de limón y aceite de oliva.
  3. 3 Si es necesario añadir un chorrito de agua.
  4. 4 .
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