Pon las Croquetas de Verduras La Crianza al horno por 14 minutos.
Para la ensalada thai, lava y corta los repollos finamente. Luego, ralla la zanahoria. Pon ambos en un bol y revuelve con una cuchara o con las manos limpias.
Mezcla todos los ingredientes para el aderezo: palta, mantequilla de maní, jugo de limón, cúrcuma, sal y pimienta; y agrega a la ensalada.
Sirve las croquetas con la ensalada thai y disfruta.