¿Qué momento
extraordinario vas a probar hoy?
Descubre nuestra gran variedad de productos premium pensados para brindarte momentos extraordinarios, llenos de sabor y calidad.
Línea cerdo
Nueva Línea de Cerdo Cortes Premium La Crianza ¿Cuál vas a probar primero?
Apanados
La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.
Hamburguesas
Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.
Jamones y salames
Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.
Parrillero
Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.
Pizzas y empanadas
Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Pizzas y Empanadas La Crianza.
Salmón
Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.
Hortalizas
Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.
Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!
Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.
Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.
¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.
Sorpréndete con nuestras
preparaciones extraordinarias
Croquetas de Jamón Campestre Pierna y Choclos Tiernos La Crianza
40
minutos
6
PorcionesPreparación
Ingredientes
- 200 gramos Jamón Campestre Pierna La Crianza
- 400 gramos Choclos Tiernos La Crianza
- 3 cucharadas Mantequilla
- 100 gramos Harina sin polvos
- 4 tazas Leche semidescremada
- 1 diente Ajo
- 0,5 cucharadita Comino
- 2 unidades Huevo
- 200 gramos Queso chanco
- 1 taza Pan rallado
- 0,5 cucharadita Sal
- 0,25 cucharadita Pimienta
- 3 cucharadas Aceite de maravilla
Preparación
En una olla, pon la mantequilla a fuego lento y deja derretir. Agrega harina en forma de lluvia y revuelve constantemente para que no haga grumos.
Agrega sal, comino, ajo machacado y, lentamente, la leche. Nuevamente, revolviendo constantemente para que no se hagan grumos; y cocina a fuego lento, hasta que pierda el sabor a harina cruda.
Paralelamente, cuece los Choclos Tiernos La Crianza según las indicaciones del envase.
Deja entibiar todo. Luego, mezcla la mezcla de harina con los choclos, y agrega el queso chanco rallado.
Deja enfriar en el refrigerador.
Cuando la mezcla esté fría, arma bolitas y envuélvelas en láminas de Jamón Campestre Pierna La Crianza.
Para el empanizado, pon en tres platos distintos: harina, huevo batido y panko. Pasa las bolitas por cada plato, en ese mismo orden, y fríe en aceite hondo.
Saca las croquetas del aceite y ponlas en papel absorvente.
Y a disfrutar!
