
30 minutos
4 - 6
media
Corbatitas 400 g.
100 g Jamón Campestre Ahumado
1 limón
Orégano fresco
Tomillo fresco
¼ Pimiento rojo
½ taza de almendras tostadas
12 espárragos
2 yemas de huevo
2 cebollines (parte verde)
Aceite de oliva
2 cdas. de mantequilla
Sal, pimienta.