TORTILLA DE VERDURAS CON ARROZ CHAUFA - La Crianza

Preparación

20 minutos

Porciones

4 personas

Dificultad

media

Ingredientes

Tortilla de verduras La Crianza
1 taza de arroz
2 cebollines
1 cucharadita de aceite de sésamo
Salsa de soya
1/4 de cucharadita de jengibre en polvo o picado fino
1/2 taza de pimentón
1 huevo
Aceite para saltear

 

Preparado con

Preparación

  1. 1Para empezar preparamos las tortillas La Crianza, calentamos una cucharada de aceite en la sartén y la dejamos 5 minutos por lado o hasta que estén levemente doradas.
  2. 2 Preparar un arroz blanco, también se puede usar el arroz que quedó del otro día.
  3. 3 Picar los cebollines y el pimentón.
  4. 4 Saltearlos en aceite caliente, agregar el arroz, la salsa de soya y el aceite de sésamo.
  5. 5 Con el huevo hacemos una tortilla u omelette, lo picamos finito y agregamos a la mezcla.
  6. 6 Salteamos todo hasta que esté todo bien integrado.
  7. 7 .
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