Receta
TORTILLA DE VERDURAS LA CRIANZA CON TABULÉ DE QUÍNOA
Preparación
30 minutos
Porciones
4 personas
Dificultad
media
Ingredientes
1 taza de quínoa
Tomate
Cilantro
Menta
Pepino
Cebollín
Jugo de limón
Sal y pimienta
Preparado con
Preparación
- 1Precalentar una cucharada de aceite en un sartén y cocinar la tortilla de verdura congelada durante 3 a 4 minutos por lado a fuego moderado.
- 2 Lavar la quínoa y cocinar.
- 3 En un bowl mezclar la quínoa, el tomate en cubos, el pepino, el cebollín.
- 4 Condimentar con sal, pimienta y jugo de limón.
- 5 Agregar el cilantro, la menta y revolver.
- 6 .
