¿Qué momento
extraordinario vas a probar hoy?

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Apanados

La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.

Hamburguesas

Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.

Jamones

Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.

Parrillero

Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.

Empanadas

Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Empanadas La Crianza.

Salmón

Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.

Hortalizas

Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.

Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!

Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.

Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.

¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.

Costillar ahumado La Crianza a la cacerola con papas duquesas caseras

120

minutos

4

Porciones

Preparación

Ingredientes
  • 1000 gramos Costillar Ahumado La Crianza
  • 1 unidad Zanahoria
  • 1 unidad Cebolla
  • 4 unidades Papa
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 2 unidades Huevo
  • 1 cucharada Harina sin polvos
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 0,5 cucharadita Sal
  • 0,25 cucharadita Pimienta
Preparación
1

Precalienta el horno a 200°C.

2

Prepara tus verduras: lava las verduras, pica la cebolla fina y la zanahoria en cubitos, lava, pela y corta las papas en trozos similares.

3

Pon a sudar en una olla con aceite de oliva durante la cebolla y la zanahoria por unos minutos.

4

Echa a cocer las papas en una olla con abundante agua durante 30 minutos desde que comienza a hervir. Luego muele hasta formar un puré.

5

Troza y salpimienta el costillar ahumado La Crianza para agregarlo a la misma olla de las verduras. Séllalo por todas sus caras y agrega agua hervida hasta que tape los productos. Cocina por 40 minutos a fuego medio.

6

Agrega las yemas de huevo (puedes guardar las claras para otra preparación), mantequilla y harina al puré de papas, agrega sal y pimienta y revuelve hasta que logres una mezcla homogénea. Forma las papas duquesas con las manos y lleva a hornear durante 20 minutos a 200ºC.

7

Sirve el costillar caliente junto con las papas duquesas.