TORTILLAS DE VERDURAS LA CRIANZA CON ARROZ AL CILANTRO - La Crianza

Preparación

20 minutos

Porciones

4 personas

Dificultad

media

Ingredientes

Tortilla de verduras La Crianza
1 taza de arroz
1 paquete de cilantro
1 cebolla
Ajo
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Preparado con

Preparación

  1. 1Precalentar una cucharada de aceite en un sartén y cocinar la tortilla de verdura congelada durante 3 a 4 minutos por lado a fuego moderado.
  2. 2 Lavar el cilantro y moler en la juguera con 1/2 taza de agua.
  3. 3 Cortar la cebolla y hacer un sofrito junto con el ajo, agregar el arroz y seguir sofriendo hasta que esté blanco, añadir 1 1/2 taza de agua hirviendo, el agua con el cilantro y salpimentar a gusto.
  4. 4 Cocinar por 20 minutos o hasta que el arroz esté al dente.
  5. 5 .
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