Receta
TORTILLA DE VERDURAS LA CRIANZA CON PURÉ DE ARVEJAS
Preparación
20 minutos
Porciones
2 personas
Dificultad
media
Ingredientes
Tortilla de verduras La Crianza
1 taza de arvejas
1/2 cebolla
Ajo
Sal de mar
Aliños a gusto
Preparado con
Preparación
- 1Precalentar una cucharada de aceite en un sartén y cocinar la tortilla de verdura congelada durante 3 a 4 minutos por lado a fuego moderado.
- 2 Poner a cocer las arvejas hasta que estén blanditas.
- 3 Picar la cebolla, hacer un sofrito junto con el ajo y salpimentar.
- 4 Moler las arvejas junto con el sofrito.
- 5 .
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